• |
  • Блог про здоров`я
  • |
  • Здоров'я в Україні та світі
  • Здоров`я в Україні
  • Здоров`я в світі
  • Хвороби та епідемії
  • Медицина та ліки
  • Здоров`я та технології
  • Здоровий спосіб життя
  • Здоров`я зірок
  • Здоров'я в Україні та світі
  • Здоров`я в Україні
  • Здоров`я в світі
  • Хвороби та епідемії
  • Медицина та ліки
  • Здоров`я та технології
  • Здоровий спосіб життя
  • Здоров`я зірок
  • Головна 
  • Здоров`я в світі 
  • Аналіз світових досліджень: вчені підтвердили, що рятує наше життя
Вівторок, 12 червня 2018 14:16

Аналіз світових досліджень: вчені підтвердили, що рятує наше життя

Автор :   Єва Титова

Дослідження вчених підтверджують, що наше життя може врятувати харчування на основі рослинної їжі.

 

Те, що наука говорить про харчування часто змінюється, але поради про переваги вживання в їжу великої кількості рослин і менше м'яса досить послідовно просуваються давно. Вчені аналізували п'ять нових досліджень, представлених на зустрічі Американського товариства харчування. У кожному з них вивчається вплив на здоров'я харчування на основі рослин.

Дослідження № 1: дані свідчать про те, що раціон на основі рослин знижує ризик серцевих захворювань

Вивчення близько 6000 чоловік в Нідерландах показало, що ті, хто споживав більше рослинного білка замість тваринного, показали більш низький ризик розвитку ішемічної хвороби серця під час 13-річного спостереження. Дослідження проводилося Кімом Ст. Е. Брауном з Медичного центру Університету Еразмуса в Роттердамі.

Дослідження № 2: збільшення рослинного білка і зменшення тваринного знижує утворення бляшок в артеріях

У цьому дослідженні вивчався тип споживаного білка, і як це вплинуло на показники кальцифікації коронарної артерії учасників. У бразильців, які регулярно споживали більше рослинних білків, майже на 60% було знижено утворення нальоту в судинах, порівняно з тими, хто споживав більше тваринного білка. Накопичення бляшок зазвичай використовується для оцінки ризику хвороби серця.

Дослідження № 3: вегетаріанська дієта пов'язана зі зниженням факторів ризику серцевих захворювань і діабету

У цьому дослідженні вивчалися дієти південноазіатського населення, яке проживає у Сполучених Штатах. Виявлено, що у тих, хто дотримується вегетаріанства, менше чинників ризику серцевих захворювань і діабету, включаючи низький індекс маси тіла, низький рівень холестерину і цукру в крові порівняно з людьми тієї ж демографічної групи, які їли м'ясо.

Дослідження № 4: вживання здорових рослинних продуктів пов'язано з меншим збільшенням ваги

В аналізі приросту ваги і її втрати за 4 роки рослинного харчування люди, які їли високоякісні рослинні продукти (цільні зерна, фрукти, овочі і горіхи) показали меншу вагу, ніж ті, хто їв солодощі, рафіновані зернові і картоплю-фрі, і значно збільшили масу тіла.

Дослідження № 5: харчування якісними рослинними продуктами пов'язано з меншим ризиком смерті

Дослідження, проведене серед 30 000 американців, показало, що якісна рослинна дієта збільшує тривалість життя. Але якість рослинних продуктів в раціоні більш важлива, аніж якість продуктів на основі тварин. Це знизило смертність людей на 30 відсотків.

Переглянуто 468 раз
Tweet
Категорія: Здоров`я в світі
Категорія: « Головні рекомендації тим, хто хоче схуднути - від британських експертів Цілющий гриб з японської практики розправляється з артеріальним тиском »
Вгору

Новини

  • Два вітаміни можуть захистити від хвороб, в тому числі і небезпечної неврологічної

  • Знайдений зв'язок між паразитом котів і раком мозку у людей

  • Отримано нові дані про те, що може швидко зістарити наш мозок

  • Кава допомагає боротися з небезпечною хворобою чоловіків

  • Ризик діабету, ожиріння і хвороб серця залежить від їжі, адаптованої до свого мікробіому

  • Дієта «Їж-Стоп-Їж» здійснює метаболічний зсув у спалюванні жиру

  • Гіпертонія: боби мунг проти картоплі

  • Експерти зробили висновок щодо безпеки схвалених вакцин від COVID-19

  • Які овочі продовжують життя завдяки унікальним властивостям

  • Цілющий суп для гіпертоніків

 

Інформація

  • Контакти
  • Редакція
  • Здоров`я в VK
  • Здоров`я на FB

Сервіс

  • Про проект
  • RSS
  • Реклама
  • Використання матеріалів
Здоров`я в Україні та світі © 2015