Звичайно, ці та інші методи здатні зупинити наступ діабету. В ході різних великих дослідженнях доведено, що втрата ваги, дійсно, допомагає запобігти діабету 2 типу у двох третин людей. Чим більше ваги людина втрачає, тим менше ризик діабету. Цікаво, якщо вага відновлюється, діабет не настає.

Проте є ще деякі нюанси, які також можуть допомогти людині не особливо міняти своє харчування і улюблені продукти, але домогтися успіху. Вчені вирішили перевірити, що з них може дати ефект, крім схуднення, відмови від жирів і високого вмісту клітковини.

Так, низьковуглеводні дієти призводять до більшої втрати ваги, але в короткостроковій перспективі. Також є доказ, що контролювати рівень глюкози в крові, знизити жир печінки і допомогти підшлунковій залозі виробляти інсулін може додавання білкових продуктів до раціону. Білок допомагає підшлунковій залозі збільшити початковий сплеск інсуліну.

Поштовхом для поліпшення функції підшлункової залози стає скорочення споживаних калорій. Коли люди споживали 400 калорій в день протягом тижня, втрата ваги була мінімальна, однак функція підшлункової залози покращилася.

Недавнє дослідження в Іспанії показало, що середземноморська дієта з вживанням оливкової олії і горіхів допомогла запобігти діабету 2 типу, хоча люди не втрачали вагу. У цих продуктах (а також в каві, чаї, ягодах і червоному вині) є група сполук поліфенолів, які дають такий ефект для здоров'я. Поліфеноли можуть зменшити запалення, що ушкоджує клітини підшлункової залози і викликає резистентність до інсуліну.Тож додаючи їх до свого раціону, ви можете допомогти підшлунковій залозі.

«Найкраща дієта - це, зазвичай ті продукти, які людина любить. Тому нові підходи можуть стати ефективним додатком до харчування людини, ніж перехід на дієту з низьким вмістом жирів і високим вмістом клітковини.