Про здорове харчування написано вже дуже багато. Звичайно ж, всім відомо, що солодощі та фастфуд позиціонуються, як нездорова їжа. Однак, експерти заявляють, що навіть такі продукти можуть стати частиною здорової дієти. Але у всьому потрібно знати міру і подібну їжу можна вживати тільки в надзвичайно обмежених кількостях.Енні Ейтс, американський ліцензований дієтолог впевнений, що людям, які знаходяться на дієті, можна іноді балувати себе різними солодощами і навіть фастфудом. Особливо, коли у людини немає часу на приготування вечері, то можна зупинитися і поїсти в якому-небудь ресторанчику фастфуду.
Емі каже: «Коли ви переконуєте себе в тому, що більше ніколи не будете їсти ті чи інші продукти, то вам обов'язково захочеться їсти їх ще більше». Дослідниками з Центру з контролю і попередження захворювань був з'ясований такий факт, що так звані «порожні калорії» можуть бути включені в здорову дієту. Тут мова йде про складні білки і вуглеводах.
Слід зазначити, що дієтолог підкреслює - люди не повинні весь свій добовий обсяг калорій отримувати тільки за рахунок фастфуду та солодощів. При щоденному вживанні нездорової їжі, це призводить до появи зайвої ваги і ожиріння, що може бути причиною виникнення хвороб серця, діабету і ще цілого ряду проблем зі здоров'ям.
«Дослідники з Центру не звернули увагу на розміри порцій», - розповідає Енні. Звичайно ж велике значення має і розмір пирога, який людина збирається з'їсти. Людям, що бажають вживати регулярно «порожні калорії», необхідна більше кількість часу витрачати на фізичні навантаження - хоча б півгодини на день. Вони не тільки допомагають у спалюванні калорій, але і б'ються з зайвим жиром.
Чим більш людина фізично активна, тим у неї більш високий рівень метаболізму. Проте навіть у разі регулярних занять спортом у великих кількостях, все одно не варто харчуватися одними тільки нездоровими продуктами.
