Коли ви шукаєте способи скинути кілька кілограмів, жирна їжа асоціюється з тим, що в цьому випадку вона заборонена, і такі страви не тільки здаються нездоровими, але ще і викликають страх погладшати.
Однак при цьому організму необхідні жири, які незамінні не тільки для схуднення, але і для загального благополуччя здоров'я.
За допомогою здорових жирів можна регулювати рівень гормонів голоду і придушити тягу до висококалорійної їжі. Крім того, продукти з високим вмістом жирів багаті важливими поживними речовинами, які надходять з вітамінів і різних мінералів.
Разом з тим, слід остерігатися тих нездорових жирів, які обов'язково позначаться на формах тіла, оскільки сприяють набору ваги. Тим не менш, є кілька здорових продуктів з високим вмістом жирів, які відмінно підходять і для тих, хто вирішив скинути зайву вагу.
Які з них корисні і при цьому навіть допомагають схуднути?
Авокадо
Плоди авокадо, багаті мононенасиченими жирами, - найкраща жирна їжа в період схуднення. Вони також відзначаються високим вмістом клітковини і білка, завдяки яким людина відчуває себе ситою більш тривалий період часу, і тому утримується від іншої висококалорійної їжі.
Яйця
В період боротьби з вагою багато людей утримуються від вживання яєчних жовтків, вважаючи, що вони також містять багато жирів. Однак при цьому жовтки багаті корисними жирами, які в більшості своїй є мононенасиченими. Дієтологи впевнені, що цільні яйця просто необхідні при схудненні.
Темний шоколад
Недавнє дослідження, опубліковане в Journal of Psychopharmacology, показало, що кілька кубиків темного шоколаду можуть принести більше користі, ніж шкоди. Він містить чисте масло какао, яке зберігає почуття ситості на більш тривалий період, і сприяє зниженню ваги. Такий шоколад також багатий клітковиною, корисними жирами, залізом, магнієм, міддю, марганцем і має антиоксидантні властивості, які знижують рівень артеріального тиску.
Кокос
Додавання кокоса в раціон або приготування їжі з кокосовою олією нешкідливо і жодним чином не впливає на процес скидання ваги. Хоча він багатий насиченими жирами, завдяки лауриновій кислоті бореться з бактеріями і покращує рівень холестерину. Крім того, дослідження, опубліковане в журналі Lipids, стверджує, що кокосова олія сприяє зменшенню жиру в черевній порожнині.
Жирна риба
Жирна риба, зокрема, лосось, сардини, скумбрія, містить омега-3 жирні кислоти і білок, які корисні для серця і також допомагають досягти здорової ваги. Крім того, ці сорти риби багаті білком, який надовго пригнічує тягу до їжі протягом дня, а отже сприяє зменшенню денних калорій.
