Так, відомо, що харчування на основі цільних рослинних продуктів (фрукти, овочі, цільнозернові, боби, горіхи і насіння) значно знижує ризик серцевих захворювань, діабету 2 типу, ожиріння і деяких видів раку. Воно є єдиним способом, що обертає назад хворобу коронарної артерії, повністю змінює хід діабет 2 типу, забезпечує ефективну і стійку втрату ваги, зупиняє прогресування раку простати на ранній стадії.

Крім цього, у нього є ще п'ять додаткових переваг.

Покращує психічне здоров'я і самопочуття

Харчування впливає на настрій і психічне здоров'я, оскільки покращує здоров'я кишкових бактерій, які виробляють гормони. Бактерії процвітають на клітковині, яка міститься тільки в рослинних продуктах, тому веганська дієта знижує рівні депресії і тривоги.

Зменшує біль при артриті

Артроз, як хворобливе руйнування хряща в суглобах, є наслідком старіння, але він може бути контрольованим не тільки за допомогою препаратів та хірургії. Полегшення болю і поліпшення функціонування при остеоартрозі дають протизапальні властивості мікроелементів, присутні в рослинній їжі.

Зменшує менструальні болі у жінок

Дослідження показують, що жінки на веганскій дієті і з низьким вмістом жирів зменшили тривалість та інтенсивність болю, а також рівень естрогену, що поліпшило самопочуття.

Зменшує ризик інфекцій сечовивідних шляхів

Інфекції сечовивідних шляхів можуть бути викликані штамами кишкової палички, яка потрапляє від тварин, зокрема курей і свиней. Таким чином, ті, хто уникає м'яса, мають менший ризик зараження на 16%.

Економія на лікарняних витратах

Ті, хто практикує рослинну дієту, менше хворіє, тому економить на витратах. Так, витрати на амбулаторне лікування на 13% менше, на лікування - на 15%.