Вагітні жінки повинні приймати фолієву кислоту, веганам потрібен вітамін В12, оскільки продукти тваринного походження і харчові добавки є єдиним їх джерелом.

Є серед них речовини, які можуть допомогти у вирішенні конкретної проблеми - це колаген, протеїновий порошок.

Однак в більшості випадків вони абсолютно не потрібні. Дослідження показали, що вітаміни, прийняті для загального стану здоров'я у вигляді полівітамінів, не приносять користі для дорослої людини.

Якісне харчування забезпечить організм всіма необхідними поживними речовинами, за винятком лише кількох конкретних випадків. Навіть вітамін D можна отримати з лосося і тунця. Тим часом світ охопила індустрія добавок. У яких тільки упаковках і оболонках не пропонують їх виробники! Виробництво харчових добавок становлять галузь з багатомільярдним оборотом доларів.

Більшість з нас знають це і отримують те, що потрібно, з раціону. І хоча у деяких людей немає ідеальної дієти, вітаміни також не роблять нас здоровіше. До сих пір не виявлено їх чіткого впливу на тривалість життя, здоров'я серця, профілактику захворювань або когнітивні функції.

В кращому випадку вітаміни не завдають шкоди і не допомагають, однак в гіршому - можуть погано взаємодіяти з ліками або навіть нашкодити.

В гонитві за «підстраховуванням» здоров'я, напевно, краще піклуватися про нього за допомогою якісної їжі.

Хороша їжа містить усі необхідні вітаміни, сповнена корисних, необхідних мікроелементів, в тому числі антиоксидантів. Під хорошою їжею експерти мають на увазі фрукти, овочі, боби, цільнозернові продукти тощо.

За словами Сафі Хана, доцента університету Західної Вірджинії, більшість людей вибирають вітаміни без професійної консультації, вважаючи, що вони в кінцевому підсумку принесуть якусь користь. Однак це ефект плацебо, який досягається за рахунок непотрібної витрати грошей.

Хан був провідним автором аналізу клінічних випробувань Джона Хопкінса, проведеного в 2019 році, в якому брав участь майже 1 мільйон осіб, і який показав, що добавки не відкладають смерть і не впливають на хвороби серця.

Тільки два доповнення відзначені в дослідженні, які володіють реальними ефектами - омега-3 жирні кислоти для здоров'я серця і фолієва кислота для зниження ризику інсульту. При цьому дослідження також вказує, що більшість з нас отримують достатню кількість фолієвої кислоти зі споживанням злаків.

Хан зазначив, що дефіцит поживних речовин дійсно існує, але є правильний спосіб його лікування після належного обстеження.

В цілому щоденні мультивітаміни є способом відвернути нас від реалій збереження здоров'я, тому найкраще - різноманітна здорова дієта. Це надійний і недорогий спосіб отримати всі необхідні нам живильні речовини.