Дефіцит тестостерону виникає, коли організм чоловіка не виробляє достатньої кількості сироваткового тестостерону. Хоча фізичні вправи і втрата ваги можуть подолати цей недолік, дослідження припускає, що тип харчування значення має.
Вчені пов'язують дефіцит гормону з різними проблемами зі здоров'ям, включаючи зменшену кісткову масу, еректильну дисфункцію, зниження енергії і сексуального потягу, труднощами зі сном, перепадами настрою, збільшенням жиру, втратою волосся, припливами та іншими симптомами.
Крім того, є докази можливого зв'язку між низьким рівнем тестостерону і хронічними захворюваннями, наприклад, високим кров'яним тиском і діабетом 2 типу.
Низький рівень тестостерону в сироватці також може сприяти розвитку деяких агресивних типів раку.
У деяких випадках дефіцит має ідентифіковану причину, в інших - вона часто залишається невідомою.
Хоча зниження ваги може призвести до підвищення рівня тестостерону, в деяких випадках це має протилежний ефект, і чому втрата ваги впливає на рівень сироваткового тестостерону, ще неясно.
Недавнє дослідження вивчало потенційний вплив на тестостерон споживання жирної їжі. Автори оцінили потенціал чотирьох дієт - з низьким вмістом жирів, середземноморської, низьковуглеводної і дієти без обмежень на прикладі декількох тисяч чоловіків.
Вони виявили, що у чоловіків, які харчувалися малою кількістю жирів, був нижчий рівень сироваткового тестостерону, ніж у інших досліджуваних учасників.
Після поправки на вік, фізичну активність і індекс маси тіла, дослідники визначили, що середземноморська дієта не викликала значного зниження рівня тестостерону.
За словами вчених, майбутні проспективні дослідження необхідні для підтвердження цих результатів і з'ясування механізмів, за допомогою яких обмежувальна дієта може впливати на рівні тестостерону.
Автори прийшли до висновку, що у чоловіків з ожирінням можливе невелике зниження рівня тестостерону в сироватці, і є відносно незначним фактором у порівнянні нежирної дієтою.