Так, дотримання поживної дієти відіграє ключову роль у зниженні і запобіганні високого кров'яного тиску, і є свідчення, що навіть невеликі зміни можуть допомогти.
Наприклад, дослідження, що вивчають користь для здоров'я вживання чорного перцю, пов'язують популярну спецію зі зниженням показників артеріального тиску.
Кілька досліджень показують, що допомагає в цьому активна речовина, що міститься в чорному перці, під назвою пиперин. Завдяки йому, стан може стабілізуватися. Одне з досліджень на тваринах довело такі властивості піперину.
Також добре протидіють підвищенню артеріального тиску і інші продукти - томатний і буряковий соки, які мають антигіпертензивні властивості.
Дивно, але корисно для гіпертоніків і какао. Флаваноли, які входять до його складу, покращують рівень оксиду азоту в крові, і це позитивно позначається на функції кровоносних судин. В результаті тиск наближається до норми.
Хоча додавання перцю в їжу та інших продуктів може допомогти знизити рівень артеріального тиску, важливо скоротити споживання солі. При зловживанні сіллю не зможуть працювати навіть ліки, зокрема, діуретики.
Найбільш прийнятний спосіб зберегти тиск в рекомендованих межах - уникати оброблених продуктів, до яких відносяться хліб, печиво і сухі сніданки, які містять приховану сіль.
До їжі без солі можна звикнути. Буквально через кілька тижнів смакові рецептори налагодяться, і їжею з меншою кількістю солі можна буде насолоджуватися, як і раніше.
Важливо знизити в раціоні жири і збільшити клітковину у вигляді цільнозернових круп, фруктів і овочів.
На додаток до дотримання здорового режиму харчування, бажані регулярні фізичні вправи, які зміцнюють серце. В такому випадку воно зможе качати більше крові з меншими зусиллями.