Втрату ваги можна досягти різними способами, в тому числі зміною гастрономічних уподобань. Наприклад, зміна звичної олії на більш здоровий варіант, може допомогти позбутися від жиру на животі і скинути зайві кілограми.
Таким чином, якщо ви ще не налаштувалися на якийсь особливий план харчування, наприклад низьковуглеводну кето-дієту, білкову або посилене заняття спортом, вам допоможуть інші речі, які сприяють зниженню ваги.
Дієтологи мають на увазі заміну звичного жиру на кокосову олію. Вже доведено, що воно допомагає прискорити втрату ваги, особливо жиру з живота.
Як це працює?
Кокосова олія – продукт з високим вмістом жирних кислот середньої довжини, названих тригліцеридами з середньою довжиною ланцюга (МСТ). Одне з досліджень показало, що 15-30 грамів в день цього жиру збільшують витрати енергії за добу на 5%, що становить близько 120 калорій в день.
Отже, жирні кислоти збільшують ситість і кількість спалених калорій краще, ніж інші жири.
Також люди, які віддавали перевагу кокосовому жиру на сніданок, вживали менше калорій за обідом. При цьому він калорійний, тому важливо враховувати його порції.
Фахівці кажуть, що олія кокосу ідеально підходить для приготування їжі, оскільки майже 90% його жирних кислот відносяться до насичених, що робить його стабільним при високих температурах.
Споживаючи лише невелику кількість цієї олії, можна побачити поліпшення показників ваги. Ефективними дозами назвали 2 столові ложки.
Крім цього, колишні дослідження показали, що може допомогти в позбавленні від зайвої ваги раціон, багатий білками, зокрема м'ясом. Денна калорійність при такому типі харчування зменшується на 100 одиниць і спалювання калорій приблизно на стільки ж.
Якщо люди дотримуються дієти з помірним або високим вмістом вуглеводів, вони отримають користь від пісного м'яса, яке забезпечує білком, але містить мало вуглеводів.
