При цьому не обов'язково налягати тільки на молоко і сир, оскільки є й інші поживні речовини, які необхідні для зміцнення кісткової системи.

Фахівці рекомендують вживати в їжу цільні продукти, з яких надходить широкий спектр поживних речовин. Це збалансоване харчування з великою кількістю молочних продуктів, риби, фруктів і овочів.

Доктор медичних наук, професор ендокринології Інституту раку Медичного центру в Санта-Моніці штату Каліфорнія Фредерік Сінгер назвав важливі поживні елементи для зміцнення кісток.

Кальцій

Скелет містить 99% запасів кальцію. Мікроелемент працює разом з вітаміном D для захисту кісток і зубів. Отримати його можна не тільки з молочних продуктів, а й овочів – листової, китайської та звичайної капусти, бадилля ріпи, бамії, листя кульбаби, зелені гірчиці і брокколі. Дорослій людині потрібно 1000-1200 мг кальцію в день. Чашка молока містить 305 мг кальцію.

Вітамін Д 

У той час як кальцій допомагає будувати і підтримувати кістки, вітамін D допомагає організму засвоювати його. Його отримують від сонячного світла або добавок. Містить вітамін жирна риба - лосось, скумбрія, тунець і сардини. У день його необхідно отримати 100 мкг.

Магній

Магній зберігається в кістках і також допомагає засвоювати кальцій. Якщо у кістки низька щільність, значить, є дефіцит магнію. Мікроелемент міститься в шпинаті, буряковій зелені, бамії, томатних виробах, артишоках, бананах, звичайній і солодкій картоплі, салатах, ізюмі. У день його потрібно 310-420 мкг.

Калій

Калій допомагає ущільнити кістки, нейтралізувати кислоти, які видаляють кальцій. Міститься він в томатній продукції, ізюмі, шпинаті, звичайній і солодкій картоплі, папайї, апельсинах, бананах, чорносливі. У день його потрібно 2600-3400 мг.

Вітамін C

Вітамін С допомагає боротися із запаленнями, які прискорюють втрату кісткової маси, а також покращує засвоєння кальцію і стимулює формування кісткових клітин.

Для його поповнення потрібно вживати червоний і зелений перець, апельсини, грейпфрути, брокколі, полуницю, брюссельську капусту, папайю, ананаси, щоб отримати 65 - 90 мг вітаміну в день.

Вітамін К

Цей вітамін працює синергічно з кальцієм для поліпшення здоров'я кісток, допомагає в їх мінералізації і створенні більш міцної структури. Він є в зелених листових овочах, капусті, салаті, шпинаті, гірчиці, ріпі і брюссельській капусті. Його норма – 90-120 мкг в день.