Картопля

У бульбах, насправді, є корисний неочищений крохмаль. Також вони повні калію, який знижує кров'яний тиск, і клітковини, яка знижує ризик серцевих захворювань. Фіолетова картопля особливо багата антиоксидантами, їй поступаються червона і біла. Цей цільний продукт корисний, тільки якщо його вживати не смаженим у фритюрі, а відвареним, тушкованим, запеченим.

Дикий лосось

Ця риба є відмінним джерелом омега-3 жирних кислот, які покращують метаболічні маркери серцевих захворювань. В лососеві високий рівень селену - антиоксиданту, який забезпечує захист серцево-судинної системи. Це стосується тільки дикого лосося, а не вирощеного на фермах.

Печінка

Вона містить величезну кількість поживних речовин, у тому числі білок, здоровий жир, цинк, мідь, залізо і вітаміни С і В12.

Волоські горіхи

Містять багато омега-3 жирних кислот, фолат, вітамін Е і клітковину, корисні для здоров'я серця. У волоських горіхах найвищий рівень антиоксидантів, які знижують холестерин, виводять вільні радикали, зменшують запалення і допомагають підтримувати пам'ять.

Насіння чіа

Навіть одна ложка насіння чіа приносить результат. В них багато клітковини, білків, омега-3, кальцію, марганцю, фосфору і магнію. Вони також містять цинк, вітамін B3 (ніацин), калій, вітамін B1 (тіамін) і вітамін B2. Ця цілюща комбінація допомагає знизити рівень шкідливого холестерину.

Вівсяна каша

Вівсянка - відмінний продукт для здоров'я серця. Розчинна клітковина в її складі знижує холестерин, запалення, сприяє нормалізації тиску, захисту від діабету і збільшення ваги.

Зелений чай

Цей напій також допомагає знижувати холестерин, тригліцериди і артеріальний тиск. Він містить катехін і флавоноїди, які є антиоксидантами і корисні для серця тим, що можуть знизити ризик утворення тромбів, зменшити стрес.

Родзинки

Сушені ягоди винограду допомагають знизити тиск, в них високий вміст калію, є антиоксиданти, які зміцнюють імунну систему. Родзинки містить розчинні і нерозчинні волокна, що працюють на зниження холестерину.

Цвітна капуста

Лікарі рекомендують не тільки темно-зелені листові овочі, але і цвітну капусту, яка наповнена антиоксидантами і бореться із запаленням. Клітковина в її складі допомагає регулювати травлення і усувати надлишок холестерину. Як і часник, вона також містить аліцин, що знижує холестерин.

Яблука

Яблука зі шкіркою постачають антиоксиданти, особливо поліфеноли, які допомагають підтримувати хороший і поганий холестерину в балансі. Плоди містять клітковину, рятують від шкідливого холестерину на 40%, а також корисний пектин. Також вони захищають від раку і хвороб легенів.

Темний шоколад

Темний шоколад з 70-відсотковим вмістом какао знижує тиск і збільшує кровотік завдяки флавонолам, які розслаблюють артерії. Флавоноїди можуть захистити від токсинів і відновити пошкодження в організмі.