Фахівці переконують, що діабетом 2 типу можна управляти, контролюючи їжу і напої. Таким чином, можна успішно запобігти підвищення рівня цукру в крові і виникнення пов'язаних з цим ускладнень.
Якщо ви п'єте каву, не відмовляйтеся від цього ароматного напою, але враховуйте деякі нюанси. Наприклад, наявність в ньому кофеїну.
Так, кофеїн, що входить до складу кави, може погіршити вироблення інсуліну, який забезпечує підшлункова залоза. Інсулін необхідний для регулювання рівня цукру в крові. Оскільки у діабетиків або не виробляється досить інсуліну, або є проблеми з реакцією на нього, то це призводить до підвищення рівня цукру в крові.
За висновком досліджень, в цілому кава володіє тими властивостями, які знижують ризик розвитку діабету 2 типу. У ньому є різні хімічні речовини, але деякі з них роблять благотворний вплив, інші – навпаки, небажані. Так, кофеїн може погіршити дію інсуліну.
Виходячи з цього, діабетикам рекомендують вживати напій без кофеїну, і таким чином, пацієнти можуть отримати користь з хороших властивостей кави.
Так, кава містить поліфеноли – мікроелементи з антиоксидантами. Вони допомагають запобігти і зменшити запалення і запальні стани, в тому числі і діабет. Також напій містить магній, який зменшує симптоми хвороби. Всі ці речовини корисні для поліпшення чутливості до інсуліну.
Кава і її вплив на ризик розвитку діабету 2 типу були вивчені багато разів і показали значно нижчий ризик діабету 2 типу у її поціновувачів.
Таким чином, хоча кофеїн може перешкоджати чутливості до інсуліну, інші властивості кави мають позитивний ефект. Тому напій без кофеїну вважається кращим варіантом при такому стані.
При цьому слід бути обережним з напоями, у які може входити сироп, цукор і калорії з вуглеводами, що містяться в них. Вони можуть викликати проблеми у людей з діабетом.
