Вчений пояснив, що сік граната впливає на стан сонних артерій. Невелике дослідження показало, що завдяки цьому напою через рік на 35% зменшується їх товщина, і систолічний артеріальний тиск падає на 22 мм рт.ст.

У цілому, якщо спостерігається високий кров'яний тиск, харчування є одним з основних способів його зниження без ліків, зазначив Вільямс.

У поєднанні з відповідними змінами способу життя і цілеспрямованою підтримкою харчуванням, можна не тільки знизити показники тиску, а й значно поліпшити загальний стан серцево-судинної системи.

Протягом тисячоліть гранат був шанований як плід життя. Однією з його чудових здібностей є благотворний вплив на серце і судини. Цілком зрозуміло, що мова йде про натуральний сік, тобто без додавання цукру.

Крім цього напою, добре знижує тиск і гуава, стверджує біохімік. Цей плід багатий вітаміном С і антиоксидантами, які допомагають знизити рівень холестерину.

Вчені виявили, що вживання більше чотирьох цих плодів в день протягом трьох місяців може знизити кров'яний тиск на 9-8 мм рт. ст.

При гіпертонії також добре зарекомендували себе овочі і фрукти. Вони багаті вітамінами, мінералами і клітковиною. Калій в їх складі допомагає збалансувати негативні ефекти солі, що робить прямий вплив на зниження тиску. Однак фахівці радять дотримуватися правил їх приготування, щоб досягти кращого ефекту.

Наприклад, ніколи не залишайте розрізані овочі та фрукти на відкритому повітрі. Повітря, світло і тепло можуть знизити їх поживну цінність, тому краще заморожувати їх або охолоджувати, якщо вони відразу не з'їдаються.

Також при варінні овочів добре використовувати якомога менше води. Це допомагає зберегти в них більше корисних речовин.