Більшість людей відчувають пригнічення у відповідь на тривожні події. Однак депресія іноді виходить за ці рамки. Вона вважається хворобою, при якій симптоми низького настрою зберігаються тривалий час.
Аналіз наукових досліджень підсумовує, що існує чіткий зв'язок між харчуванням і зменшенням ризику деяких станів, в даному випадку, депресії.
Мета дослідження, яке провів Університетський коледж Лондона (UCL) в Сполученому Королівстві, полягала у тому, щоб здійснити розробку рекомендацій лікарям щодо пацієнтів з депресією.
При тому, що існують різні форми депресії, у кожної є унікальна особливість. Найбільш часто діагностується депресивний розлад. Для людей, що страждають ним, може серйозно погіршитися їх повсякденне життя.
В 2016 році в Сполучених Штатах більше 16 мільйонів осіб повідомили про наявність у них принаймні одного великого депресивного епізоду тривалістю 2 тижні та довше протягом останнього року. Ця цифра становить 6,7 відсотка дорослих у США.
Вчені довели, що харчування, багате рослинними продуктами, особливо середземноморського стилю, і в цілому рослинна їжа допомагають впоратися з цим станом. Вони зібрали докази цього впливу, вивчивши безліч досліджень про те, як харчування пов'язано з депресивними симптомами або клінічною депресією.
Частина досліджень за участю понад 36 тисяч чоловік показала, як традиційне середземноморське харчування, в яке входять овочі, фрукти, бобові, горіхи, оливкова олія і риба, впливає на депресію.
Аналіз об'єднаних даних показав, що після багатої рослинністю дієти ризики депресії знизилися на 33%.
Тим часом харчування, повністю протилежне середземноморському, яке відноситься до прозапального, показало протилежні результати, і пов'язане з підвищеним ризиком хвороби.
у цьому випадку дані отримані за участю майже 33 тисяч осіб, які проживають в Австралії, Франції, Іспанії, Великобританії та США.
Прозапальне харчування зазвичай містить велику кількість цукру, оброблених продуктів і насичених жирів.
Провідний автор дослідження доктор Камілла Лассал, науковий співробітник Інституту епідеміології та охорони здоров'я Каліфорнійського університету, зазначила, що вони отримали переконливі докази зв'язку між якістю раціону і психічним здоров'ям.
До речі, харчування може побічно мати відношення і до інших аспектів життя - наприклад, як воно позначається на масі тіла або інших аспектах здоров'я, які в свою чергу впливають на настрій.
Таким чином, вчені запропонували розумну базу доказів для оцінки харчування і його роль в запобіганні депресії та інших станів.
