Учасники дослідження, які затримували свій перший прийом їжі на 90 хвилин, а потім раніше вечеряли також на 90 хвилин, втратили в два рази більше жиру за 10 тижнів, ніж учасники контрольної групою. При цьому кількість їжі вони не зменшували.

Вчені говорять, що це дослідження підтверджує результати аналогічних експериментів на тваринах і може запропонувати новий варіант тим, хто намагається скинути вагу, не зменшуючи споживання калорій.

Люди, що дотримуються традиційних дієт, які засновані на скороченні кількості їжі, страждають від ефекту повернення, внаслідок чого вони в кінцевому підсумку їдять більше, ніж зазвичай.

Нова пропозиція може обнадіяти товстунів. Таким чином люди можуть вживають їжу, яка їм до вподоби, при цьому слід просто поміняти час їжі. Вчені вважають, що це може дати довгостроковий ефект.

Дослідники пояснюють, що, зміщуючи сніданок і вечерю ближче до середини дня, учасники більш тісно пристосовують час їжі з їх циркадными ритмами, від чого поліпшується метаболізм.

Крім цього, при відсутності обмежень в їжі, ті, хто змінив час свого харчування, вживали менше їжі, ніж контрольна група.

Дослідження опубліковано в Journal of Nutritional Sciences.