Під збалансованим вчені мають на увазі раціон, багатий поживними речовинами, з широким розмаїттям овочів, фруктів, цільних зерен, білків і молочних продуктів. Це не конкретні харчові компоненти, а загальна система харчування, яка впливає на прогноз раку.
Провідний автор дослідження, доцент кафедри громадського здоров'я Університету Флориди Ашіш Дешмух зазначає, що вони досліджували дані за кілька років на прикладі 34 000 осіб.
Вчені використовували «Дієтичні рекомендації для американців» Міністерства сільського господарства США в якості критерію визначення системи харчування пацієнтів, яким був поставлений діагноз. Стан їх здоров'я відстежували 17 років.
У рекомендаціях вказані норми вживання фруктів, овочів, цілісного зерна, білків, молочних продуктів, насичених жирів, холестерину і солі.
Дослідна група виявила, що ті, хто споживав рекомендовану їжу, на 65% менше страждали від раку, рецидиву або від будь-якої іншої хвороби.
Дешмух відзначив наявність загальної сили захисних переваг правильної їжі. Він вважає, що вкрай важливо, щоб ті, хто вижив від раку, і медичні працівники почали говорити про збалансовану їжу. Також важливо, щобті, хто залишився у живих, слухали поради дієтологів і розробляли з ними збалансований режим харчування.
Поряд з цими рекомендаціями, вчені говорять про зниження споживання цукру і порожніх калорій.