Напевно, багато хто чув про харчування за типом крові, яке популярне у середовищі голлівудських зірок, як дієта для позбавлення від зайвої ваги. Суть її в тому, що продукти вживаються у відповідності з типом крові конкретної людини.
На думку фахівців у цій галузі вважається, що тип крові є ключовим генетичним фактором, що впливає на здоров'я.
Тип крові O
Якщо тип крові О, то, як правило, у людини висока кислотність шлунка. При цьому типі ефективно перетравлюється білок і жири, тобто м'ясо, а також повністю використовується кальцій. Однак прості вуглеводи викликають проблеми - запалення і пригнічення імунітету.
Тип крові A
Вважається, що у людей з кров'ю типу А дуже чутлива імунна система. Тому їм краще їсти вегетаріанську їжу, а не м'ясо. Для м'ясоїдів м'ясо добре доповнювати овочами, зернами і соєвими білками. Підходить їжа свіжа і органічна.
Тип крові B
Для харчування цього типу існують певні обмеження. Наприклад, від кукурудзи, пшениці, сочевиці, арахісу такі люди легко набирають вагу, тому їх краще уникати. Якщо людина не вегетаріанець, слід скоротити споживання м'яса птиці, яка з-за певних речовин позначається на імунітеті. Навпаки, підходить баранина, зелені овочі, яйця і молочні продукти з низьким вмістом жиру.
Тип крові AB
Комбінація типу A і B говорить про те, що у його власника низька кислотність шлунка, з-за чого м'ясо перетравлюється погано і відкладається в організмі у вигляді жиру. Таким людям також слід менше вживати кофеїну. Підходять морські та молочні продукти, сир тофу, зелені овочі.
