Здоровий сніданок особливо важливий для дітей і підлітків, він підвищує їх продуктивність на заняттях. При цьому опитування показує, що 25% дітей, а також 56% дорослих американців пропускають ранковий прийом їжі. Від цього порушується метаболізм, що загрожує іншими негативними наслідками.

Краще снідати через 1-2 години після пробудження, радить дієтолог. Такий розрив у часі дозволяє краще метаболізувати цукор в крові протягом всього дня.

Багато досліджень показали, що діти і дорослі, які снідають, як правило, поглинають менше їжі протягом дня, ніж ті, хто пропускає його. Особливо корисно на сніданок додавати в раціон білок, це найважливіше для правильного харчування. Тому вчені радить з'їдати яйця, які кращі і ситніші вуглеводів типу пампушок або млинців.

Також для ранкового прийому їжі гарний коктейль з йогурту з фруктами і жменею шпинату, сендвіч з яйцем звареним круто, банан.

Таким чином підкреслюється перевірена мудрість: снідати потрібно, неначе король, обідати, як принц, а вечеряти - як жебрак.