Експерти назвали таким продуктом паприку, високе споживання якої може допомогти регулювати рівень цукру в крові і знизити ризик розвитку стану.

Як і інші багаті поживними речовинами продукти і спеції, у паприки також є цей потенціал, запевняє британський дієтолог, доктор Джош Ап.

Властивості паприки стосуються речовини під назвою капсаїцин, який сприяє кращому перетравленню їжі і переробці цукру в крові.

Крім цього, капсаїцин регулює вагу новонароджених дітей у жінок з діабетом.

Спеція також може використовуватися для лікування і профілактики раку. Паприка багата антиоксидантами, включаючи вітамін А, лютеїн і зеаксантин. За словами дієтолога, вітамін B6 в паприці сприяє здоровому зору, допомагає знизити кров'яний тиск і зцілити пошкоджені кровоносні судини.

Наголошується, що у Великобританії страждає на діабет близько 4 мільйонів осіб. Діабет 2 типу виникає, коли інсулін не здатний перетворювати цукор в енергію. Цей стан асоціюється з ожирінням і, як правило, діагностується у літніх людей. Він зазвичай погіршується з часом, тому для підтримання рівня глюкози в крові на нормальному рівні використовують ліки.

Крім паприки, також знизити ризик розвитку діабету можуть здорове і збалансоване харчування, а також регулярні тренування.