Вживання продуктів з високим вмістом холестерину, наприклад, масла, ковбас, жирного йогурту та інших подібних може збільшити ризик раку товстої кишки.
Таке дослідження провели нещодавно вчені Медичної школи Девіда Геффена в Лос-Анджелесі.
В лабораторних умовах вони виявили, що підвищення рівня холестерину змушує стовбурні клітини кишечника швидше ділитися, і це сприяє утворенню пухлин. Результати показали, що по мірі того, як тварини харчуються жирними продуктами і рівень холестерину у них підвищується, клітини кишечника починають ділитися в 100 разів швидше.
Дослідники простежили це явище на молекулярному рівні і побачили механізм і шлях, яким це відбувається. За думкою вчених, завдяки цьому, в майбутньому стане можливим створення нового методу лікування раку товстої кишки, яке буде ефективно бити в ціль.
Дослідження опубліковано в Інтернет-журналі Cell Stem Cell.
