Артрит є ознакою хворих кісток, особливо в літньому віці. Хвороба уражує суглоби, виникає біль і скутість рухів.
Хоча існує безліч методів допомоги при артриті, ліків для повного зцілення немає. В основному медикаменти допомагають полегшити біль.
При цьому боротися з хворобою все ж можна. Коротколанцюгові жирні кислоти забезпечують енергію і стимуляцію руху кишечника і мають протизапальну дію.
Вчені досліджували вплив таких жирних кислот, як пропіонат і бутират, що утворюються під час процесів ферментації. Ці кислоти мають важливий вплив на функціональність суглобів. Їх висока концентрація протистоїть руйнуванню кісток.
Згідно з дослідженням Університету імені Фрідріха-Олександра в Ерлангені і Нюрнберзі (Німеччина), багатий клітковиною сніданок, що складається з мюслі і достатньої кількості фруктів та овочів, допомагає кишечнику підтримувати різноманітність бактерій, знімає хронічні запальні захворювання суглобів і забезпечує щільність кісток.
Крім мюслі, вчені радять достатню кількість фруктів і овочів споживати протягом всього дня.
Результати дослідження можуть стати попередниками розробки інноваційних методів лікування запальних захворювань суглобів, а також остеопорозу, кажуть вчені.
