В новому обсерваційному дослідженні за участі близько 20 тисяч осіб, виявлено, що люди, які споживали чотири чашки напою щодня, на 64% менше піддавалися ранній смерті, ніж ті, хто ніколи або рідко споживав каву.
Зниження ризику збільшилося при досягненні 45-річного віку.
Ці результати повторили висновки ще одного великого наглядового дослідження, в якому з'ясувалося, що любителі кави живуть довше, незалежно від споживання напою з кофеїном або без нього.
Також виявлено, що кава знижує ризик багатьох захворювань, включаючи діабет 2 типу, захворювання печінки, колоректальний рак, хворобу Альцгеймера і рак шкіри, завдяки антиоксидантам в його складі.
Деякі з'єднання кави пов'язані з кращою чутливістю до інсуліну, функціями печінки і зменшенням хронічного запалення.
При цьому корисність кави для одних, не може бути узагальненням для інших.
Так, її слід обмежувати вагітним жінкам, особливо з кофеїном, оскільки це загрожує викиднем або передчасними пологами.
До цієї групи належать люди з серцевими захворюваннями, у яких кава може прискорити серцевий ритм.
При цьому дослідники зазначають, що напій без кофеїну також містить кофеїн, тільки в менших дозах.
Лікарі радять додавати в нього знежирене молоко, яке має менше калорій і допоможе компенсувати втрати кальцію. Також слід уникати цукру: 1 чайна ложка солодощі містить 16 калорій. Слід вибирати фільтровану каву, якщо у вас високий рівень холестерину, оскільки нефільтрована може сприяти підвищенню рівня холестерину у деяких людей. Також якщо є проблеми з засипанням, краще уникати всіх джерел кофеїну ввечері або ближче до сну.
