Вітамінні добавки, вважає він, можуть допомогти людям з конкретними недоліками, однак, щоб підтримати людину здоровою, достатньо і гарного харчування.
Відзначимо, що майже половина дорослого населення Великобританії приймають мультивітаміни щодня або час від часу. В Австралії сім з десяти жителів континенту п’ють різні види добавок, а ринок вітамінів подвоївся за останнє десятиліття.
Галузеві діячі наполягають на корисності вітамінів, пояснюючи це поганим харчуванням багатьох людей, які не отримують з їжею потрібні поживні речовини і потребують окремих добавок.
«Вітаміни та мінеральні речовини можуть відігравати важливу роль для 52 відсотків австралійських дорослих, які не споживають рекомендовану кількість фруктів, а також 92 відсотків людей, які не їдять рекомендовану кількість овочів», - зазначив представник австралійського виробника вітамінів.
Йому суперечить Геннон, стверджуючи, що для середньостатистичного жителя таких високорозвинених країн, як Австралія чи Великобританія, немає ніякої потреби приймати полівітаміни та мінерали.
"Багато цих продуктів містять 50 і більше інгредієнтів, що незбагненно, - додав він. – Але продукт приносить прибуток компаніям, що добре для них, але ніяк для людей".
Аргументом стала участь в експерименті Сіан Вільямс, яка приймала вітаміни протягом всього свого життя, витрачаючи на них до 300 фунтів на рік. В експерименті по аналізах крові виявлено, що їх в організмі Вільямс немає. Лаборанти повідомили, що зате була дуже багата вітамінами її сеча.
"Тобто я витрачала гроші, а речовини йшли з організму в унітаз", - пише вона.
Пані Вільямс сказала, що з тих пір вона перестала приймати вітаміни взагалі.