• |
  • Блог про здоров`я
  • |
  • Здоров'я в Україні та світі
  • Здоров`я в Україні
  • Здоров`я в світі
  • Хвороби та епідемії
  • Медицина та ліки
  • Здоров`я та технології
  • Здоровий спосіб життя
  • Здоров`я зірок
  • Здоров'я в Україні та світі
  • Здоров`я в Україні
  • Здоров`я в світі
  • Хвороби та епідемії
  • Медицина та ліки
  • Здоров`я та технології
  • Здоровий спосіб життя
  • Здоров`я зірок
  • Головна 
  • Здоровий спосіб життя 
  • Вчені: навіть один чізбургер може змінити метаболізм печінки
Вівторок, 24 січня 2017 13:48

Вчені: навіть один чізбургер може змінити метаболізм печінки

Автор :   Єва Титова

Навіть один чізбургер або упаковка чіпсів можуть викликати зміни в організмі за типом діабету і жирової хвороби печінки. Такий висновок зробили німецькі вчені Центру діабету у Дюссельдорфі у Німеччині.

 

Жирна їжа може зменшити чутливість до інсуліну і підвищує рівень жирів, які впливають на роботу серцево-судинної системи.

В той час ті, хто підтримує хорошу фізичну форму, взмозі впоратися з смаженим курчам чи піцою. Шкода організму буде завдана у разі постійного вживання такої їжі.

Дослідники запропонували групі здорових чоловіків віком від 20 до 40 років два напої - приправлений пальмовою олією і просту воду.

Напій з пальмовою олією містив аналогічну кількість насичених жирів, як вісім шматочків піци або звичайний чізбургер.

Випробування показали, що споживання пальмової олії призвело до негайного збільшення накопичення жиру і зниження чутливості до інсуліну – життєвого гормону, який регулює рівень цукру в крові. Він також підвищив рівень тригліцеридів - типу жиру, пов'язаного з хворобою серця. Порушення функції печінки призвело до змін активності генів, пов'язаних з жировою хворобою печінки.

Таким чином одного продукту з високим вмістом жиру буде достатньо, щоб викликати порушення у виробленні інсуліну і погіршення метаболізму печінки.

"Ми виходимо з того, що здорові люди здатні компенсувати надмірне споживання насичених жирних кислот, проте їх вплив, що повторюється, в кінцевому рахунку може призвести до хронічної резистентності до інсуліну і хвороби печінки», - запевняють науковці.

Переглянуто 1178 раз
Tweet
Категорія: Здоровий спосіб життя
Категорія: « У Британії визначили ризики від смажених тостів і картоплі Британська система охорони здоров'я порадила, як правильно мити руки »
Вгору

Новини

  • Через Covid може повернутися «хвороба минулих років» - експерт

  • Названі найкращі вуглеводні продукти для зниження артеріального тиску

  • Covid пов'язали з більшою ймовірністю розвитку діабету 2 типу

  • Популярну добавку пов'язали з підвищеним ризиком раку простати

  • Добавки какао на третину знижують ризик смерті від серцево-судинних захворювань

  • Ризик недоумства пов'язаний з низьким рівнем одного важливого вітаміну

  • Відмова від однієї популярної страви на вечерю знижує ризик ранньої смерті при діабеті

  • Спроби забезпечити сім'ю «здоровою» їжею можуть обернутись проблемами

  • Covid-19: підваріант омікрону під назвою дельтакрон заразний, як кір

  • Завдяки деяким продуктам можна швидко позбутися жиру на животі

 

Інформація

  • Контакти
  • Редакція
  • Здоров`я в VK
  • Здоров`я на FB

Сервіс

  • Про проект
  • RSS
  • Реклама
  • Використання матеріалів
Здоров`я в Україні та світі © 2015