Яблуко - дуже смачний і корисний продукт. Він просто не замінний для людського організму. У ньому містяться такі речовини, як поліфеноли і флавоноїди, що уповільнюють процеси окислення в організмі. Тому яблука роблять позитивний вплив на процеси старіння, а також і на роботу серцево-судинної системи.
Часто яблука називають плодом здоров'я. І це дійсно так, тому що вони містять величезну кількість вітамінів: С, Р, В1, В2, Е, в тому числі калій і марганець. Також є одним з джерел заліза. Часто продукт використовують для профілактики простудних захворювань, а також і для лікування важких недуг. А достатня кількість калію здатне допомогти стабілізувати кров'яний тиск. Яблука є джерелом кальцію, який необхідний для зміцнення кісткової тканини і зубної емалі. Не варто також забувати і про те, що вони практично гіпоалергенні, тому їх можна вживати майже всім.
Яблука містять пектин, який поліпшує колір обличчя, а також сприяє молодості та свіжості шкіри. А клітковина досить довго засвоюється, тому тривалий час не відчувається почуття голоду. Про користь запечених яблук також не варто забувати.
Шкірка даного продукту також дуже корисна, тому що містить нерозчинні волокна, що виводять з крові надлишки холестерину. Завдяки численним експериментам фахівці змогли з'ясувати, що оксиданти, що містяться в шкірці, сприяють уповільненню росту ракових клітин.
Дослідники також радять вживати яблука в сушеному вигляді, так як вони можуть допомогти встановити нормальний рівень холестерину, що міститься в крові людини.
Експерти також з'ясували, що регулярне вживання яблук здатне знизити загрозу виникнення злоякісних пухлин.
Раніше вчені з Мічиганського університету (University of Michigan) спростували відомий факт про те, що одного яблука достатньо, щоб зміцнити здоров'я в цілому. Але, при цьому експерти відзначили, що користь даного продукту не можна применшувати, оскільки вони, безумовно, дуже корисні для людського організму, оскільки містять вітамін С і величезна кількість інших мікроелементів і вітамінів.
Але, люди з виразкою дванадцятипалої кишки і гастритом повинні з обережністю вживати яблука так, як можуть завдати шкоди. Найкраще вибирати солодкі сорти при таких захворюваннях.