За словами дієтолога Кассандри Барнс (Cassandra Barnes), необхідно навчитися правильно харчуватися, щоб не було проблем з ожирінням. Потрібно замінити барбекю, жирні хот-доги з скибочками бекону і салати з вершковими заправками на більш корисну їжу. Тільки в такому випадку люди будуть на правильному шляху до здорового способу життя.
Дієтологи радять вживати менше м'яса, заморожених напоїв, джина, тоніка, різноманітних алкогольних коктейлів та алкоголю зокрема: фаст-фуду, картоплі фрі і т.д. Аналогом смаженої картоплі може стати саморобна запечена солодка картопля, приготована в домашніх умовах. Для її приготування потрібно пару картоплин, оливкова олія, морська сіль, чорний перець і чайна ложка кмину або іншої спеції за смаком. Все потрібно змішати і запекти в духовці до золотистої скоринки.
Замінити картопляний салат, що містить майонез (пара десертних ложок містить близько 200 калорій), можна рисовим з великою кількістю порізаних овочів, заправлених лимонним соком і оливковою олією.
Смажені курячі крильця слід замінити курячим шашликом. Як правило, крильця обсмажують у великій кількості жиру, часто використовуючи дешеві рослинні олії для смаження, що не дуже добре для талії або здоров'я в цілому.
За словами фахівців, необхідно уникати магазинні готові коктейлі. Краще всього зробити його дома. А кавові напої замінити холодною кавою з льодом або латте з знежиреним або напів-знежиреним молоком. Також необхідно уникати пізніх вечерь млинцями, вафлями, пирогами або кексами. Краще замінити їх фруктами і овочами. Як правило, млинці, пампушки, вафлі і кекси робляться на основі білого борошна, яке швидко всмоктується в кров, як цукор.
Газовані напої слід замінити на домашні овочеві і фруктові лимонади. Шоколад вживати чорний, в невеликій кількості. Також потрібно їсти мигдаль та сухі фрукти (родзинки, ягоди), заморожений знежирений йогурт з медом - замість морозива, запечені яблука з йогуртом з низьким вмістом жиру - замість яблучного пирога, а чізкейк замінити знежиреним грецьким йогуртом.
Корисні продукти:
- Перець і помідори, що містять вітаміни А, С і лікопін.
- Ягоди (суниця, полуниця, ожина, черешня).
- Йогурт (є джерелом кальцію і білка).
- Квасоля (багата на протеїни).
- Манго.
Вода (допомагає в процесі травлення, обміні речовин і життєдіяльності організму).
Фахівці також виділили 3 найголовніших літніх продукти, що допомагають не тільки поліпшити здоров'я в цілому, але і скинути зайві кілограми.
Три головних літніх продукти:
- спаржа;
- артишок;
- зелений горох.
Одне стебло спаржі містить чотири кілокалорії, але, не дивлячись на це, забезпечує організм денною дозою калію і фолієвої кислоти.
Артишоки насичені великою кількістю вітаміну С, клітковиною, фолієвою кислотою та калієм.
У зеленому горосі - аскорбінова кислота, вітамін К, залізо, марганець, клітковина і фолієва кислота.