Австралійські вчені висловили припущення про те, що низькокалорійні цукрозамінники провокують переїдання. Свою гіпотезу дослідники підтвердили експериментами на плодових мушках і мишах.В процесі експериментів на гризунах і плодових мушках вчені використовували інтенсивні термостабільний підсолоджувач сукралозу. В результаті чого було з'ясовано, що цукрозамінники викликають збої в системі оцінки калорійності їжі.
Піддослідні миші і комахи за час експерименту (5-7 діб) з цукрозамінниками збільшили калорійність свого харчування на 30%. Крім цього, у мушок і гризунів в процесі дослідження було зафіксоване безсоння і гіперактивність.
