Книги про дієти - це бізнес або ж багатомільйонна індустрія, і це не дивно, тому що мільйони людей ведуть боротьбу зі своєю зайвою вагою і шукають відповіді на питання, що вони можуть зробити, щоб схуднути. У книгах можна знайти цінні поради про здорове харчування. Але проблемою всіх подібних видань є той момент, що вони обіцяють досягнення феноменальних результатів, однак коли справа доходить до втрати ваги не завжди бажання збігаються з результатами.

Жоден лікар ще не розкрив секрет втрати ваги. Якби хтось і знайшов рішення цієї неприємної і складної проблеми, то люди б не стикалися з проблемою ожиріння.

Однак, на жаль, все більша кількість шанованих лікарів, з найкращими намірами, стають авторами книг про дієти і спільно з представниками видавничої індустрії продають їх. Одна справа, коли відома актриса, наприклад, Гвінет Пелтроу, радить людям уникати вживання "пасльонових овочів" сидячи на елімінаційній дієті, і інша справа - коли про це пишуть добре навчені і акредитовані лікарі.

Але книги продовжують продаватися. Варто відзначити, що при читанні таких книг, читачі помічають, що автори розповідають про свій підхід до їжі і до дієти, як доведений факт (або щось близьке до цього).

Люди сьогодні, настільки ліниві, що бажають, нічого не роблячи, не докладаючи ніяких зусиль, схуднути. Найбільшою популярністю користуються таблетки для схуднення, книги - теж є популярним і поширеним варіантом.