Він багатий на магній - важливий мінерал, який відповідає за біологічний годинник. Нове відкриття може привести до цілого ряду переваг, що охоплюють здоров'я людини і навіть продуктивність сільського господарства.

Це солодке задоволення може допомогти людям адаптуватися до ритмів дня і ночі. Поживна речовини міститься не тільки в чорному шоколаді, а й у багатьох харчових продуктах, включаючи зелені листові овочі, горіхи, насіння, рибу, боби, цільне зерно, авокадо, йогурт, банани і сушені фрукти.

Магній має життєво важливе значення для кожної функції і тканини організму, а саме підтримує здорову імунну систему, запобігаючи навіть деяким видам раку.

Тепер, як вважають експерти, цей компонент також допомагає контролювати те, як клітини зберігають свою власну форму часу, щоб впоратися з навколишнім природним циклом дня і ночі.

Він, як припускають експерти, пов'язаний з цілими годинами тіла, які впливають на щоденні цикли (циркадні ритми) - від сну і неспання до вивільнення гормонів, регуляції температури тіла і інших важливих функцій організму у людей.

Хоча сьогодні доступні добавки магнію, більшість експертів кажуть, що краще отримувати його зі свого природного раціону.

Дивовижне відкриття може допомогти розвитку хронотерапії. Вона планується в залежності від часу доби для пацієнтів і навіть для нових сортів сільськогосподарських культур, щоб підвищити їх урожайність і регулювати сезони збору врожаю.

Експерименти на трьох основних типах біологічних організмів: клітинах людини, водоростях і грибах показали, що в кожному випадку рівні магнію в клітинах піднімаються і опускаються в добовому циклі. Він також зробив величезний вплив на обмін речовин - то, як швидко клітини можуть перетворювати поживні речовини в енергію.

Вже було відомо, що магній має важливе значення для живих істот перетворювати продукти харчування в паливо. Але дослідження, опубліковане в журналі «Nature», дало зрозуміти, що він також контролює, коли ця біологічна функція відбувається і наскільки ефективно.

Доктор Гербена ван Ойджен з Единбурзького університету, сказав: «Внутрішні годинник має основоположне значення для всіх живих істот. Він впливає на багато аспектів здоров'я і хвороби не тільки в наших власних тілах, але також і у культурних рослин і мікроорганізмів».

Співавтор, доктор Джон О'Ніл з Кембриджського університету, додав: «Не дивлячись на те, що клінічне значення магнію в різних тканинах починає залучати більше уваги, раніше не розглядалося, як магній регулює внутрішній годинник нашого організму і обмін речовин. Нове відкриття може привести до цілого ряду переваг, що охоплюють здоров'я людини і продуктивність сільського господарства».