Експерти виявили, що шум, який створюється під час того, як ви їсте, може мати значний вплив на те, яку кількість їжі ви з'їсте. Тому гучний звук з телевізора або музика під час їжі може маскувати звуки жування, які утримають вас від переїдання.

«Якщо людина зосереджена на звуці поглинання їжі, це може скоротити її вживання», - сказав один з авторів експериментів Райан Елдер (Ryan Elder), доцент кафедри маркетингу в університеті Brigham Young University в штаті Юта, США.

У дослідженні проводилося три окремих експерименти по впливу подібних звуків на кількість споживаної їжі. Після проведених тестів, вчені виявили, що люди менше їдять, коли звук їжі є більш інтенсивним. У ньому експерти порівняли, скільки учасники з'їли під час прослуховування дуже гучної музики, а також, скільки з'їли ті, кого не турбувала музика під час обіду. Вони виявили, що чим голосніший шум маскує звук жування, тим більше їсть людина.

Ефекти, а саме кількість з'їденої їжі, багатьом не здаються величезними, оскільки різниця була невелика. Але протягом семи днів, пари тижнів, місяців або року, це може дійсно додати не один зайвий кілограм, на думку авторів дослідження.

Отримані дані свідчать про те, що потрібно бути більш уважними не тільки до зовнішнього вигляду і смаку їжі, але і до звуку жування, який допоможе вам з'їсти менше.

Детально про експерименти можна дізнатися з журналу «Food Quality and Preference».

Джерело: http://economictimes.indiatimes.com.