У міру того, як все більше країн мають намір заборонити транс-жири, які зберігаються твердими навіть при кімнатній температурі, пальмова олія знаходиться поза цим, як легкий вибір для обробленої їжі.
Згідно з дослідженням ВООЗ, маркування пальмового продукту в харчовій продукції часто суперечлива. По суті існує близько 200 альтернативних назв цієї речовини. Питання її корисності обговорюється, оскільки аналіз неоднозначний.
Ставлення до пальмової олії в переробній харчовій промисловості, а також тактика, яку вони використовують, нагадує практику, прийняту в тютюновому і алкогольному виробництві. При цьому індустрія пальмового масла отримує порівняно менше уваги, стверджує ВООЗ.
Тим часом деякі дослідження пов'язують споживання пальмового масла з захворюваннями серця і іншими проблемами здоров'я. Крім того, прагнення висадити більше пальмових плантацій збільшує поширеність цього шкідливого виду землеробства в Індонезії та Малайзії, що загрожує екологічними наслідками.
На підтвердження цього Малайзія запустила кампанію «Люби мою пальмову олію», яка зосереджена на «соціально-економічному значенні, здоров'ї, харчуванні, а також харчових і непродовольчих застосуваннях» і націлена на молодих споживачів, починаючи з початкової школи до вищих навчальних закладів. Йдеться навіть про створення клубів любителів пальмової олії.