Причина в тому, що користувачі захоплюються новомодними дієтами, які позбавляють їх калію, магнію, міді, заліза, кальцію та йоду. Це відбувається, якщо в їжу не потрапляють клейковина, молочні продукти, зернові страви, цукор, м'ясо, риба та інші інгредієнти.
Така серйозна нестача мінералів і поживних речовин може призвести до втоми, ослаблення імунної системи, кісток, м'язових проблем і навіть безпліддя.
Фахівці відзначають, що виключення цілих груп продуктів харчування дуже модно, і такі тенденції формує в більшості випадків соцмережа Instagram, яку оцінили як гіршу щодо впливу на психічне здоров'я молоді.
В опитуванні майже 1500 британців у віці від 14 до 24 років Королівське товариство охорони громадського здоров'я встановило, що молоді люди відчувають себе пригніченими і самотніми після використання додатка, а також пов'язують його з низькою самооцінкою, у тому числі свого тіла, і поганим сном.
Недавнє дослідження, проведене університетським коледжем Лондона, виявило зв'язок між використанням Instagram і орторексією (розлад прийому їжі). При цьому стані присутня одержимість здоровим харчуванням, при якому люди вживають багато фруктів і овочів, прибирають з харчування здорові поживні речовини і недоїдають.
Це вплив соціальних медіа - авторитету, до якого людина звертається. Повідомлення доходять до мільйонів людей, які шукають відповіді і поради, звертаючись до популярної «знаменитості», а не до експертів.
Отже, як ми дізнаємося, коли наш інтерес до здорового способу життя став нав'язливою ідеєю?
Фахівці радять після відвідування Instagram запитати себе, як ви себе відчуваєте, коли дивитеся на людей, які кращі або тонші, ніж ви. Чи відчуваєте ви себе досить добре, якщо не їсте тост з авокадо щодня, або коли готуєте сніданок, сумніваєтеся, що робите це правильно?
Зараз нервова орторексія не визнається в якості офіційного діагнозу розладу харчової поведінки, оскільки немає специфічного шляху лікування. Однак це небезпечно і може загрожувати здоров'ю, вважають фахівці.