Вони опитали жителів Сан-Пауло про звички вживання кави і зіставили ці дані з накопиченням кальцію в коронарній артерії, що веде до серцевого нападу.
Дослідники виявили, що звичне споживання більше трьох чашок кави в день зменшує ймовірність коронарної кальцифікації у людей, зазначили автори дослідження.
У дослідженні команда відзначила, що хвороби серця є головною причиною смертності у всьому світі. За оцінками, близько 18 мільйонів чоловік померли від серцево-судинних захворювань у 2015 році. За прогнозами, до 2030 року ця цифра наблизиться до 24 мільйонів.
Кава, між тим, є одним з найпопулярніших безалкогольних напоїв у світі.
Раніше бразильські вчені виявили, що вживання кави було помірно корисним при збереженні інших факторів ризику серцевої хвороби, включаючи кров'яний тиск і рівень гомоцистеїну - амінокислоти, пов'язаної із споживанням червоного м'яса.
В останньому дослідженні вони виявили, що у 10 відсотків учасників - високий показник кальцію. Однак він знижувався зі збільшенням вживання кави - в обсягах трьох і більше чашок на день.
При цьому надмірне споживання напою не є корисним для здоров'я, відзначають вчені.
У каві, крім кофеїну, складна суміш мінералів і різних компонентів, пояснюють вони, тому антиоксидантна активність існує в самому напої, а не в кофеїні.
Доктор Грегг Фонаров, співдиректор Програми профілактичної кардіології додає, що споживання кави пов'язане з поліпшенням чутливості до інсуліну, артеріального тиску, окислення LDL, антиоксидантними і протизапальними властивостями і зниженням ризику діабету.