Тобто якщо людина любитель темного шоколаду, джина і тоніка, це може говорити про психопатичні схильності.

Дослідження складалося з двох експериментів з 950 учасниками. Чоловікам і жінкам надали список продуктів харчування і напоїв. Вони повинні були оцінити їжу і напої за смаками - кислий, солодкий, гіркий і солоний.

Також були оцінені рівні емоційної зрілості - щодо таких емоцій, як агресія, жорстокість, психопатія, нарцисизм і макіавеллізм (маніпулятивна риса). Учасники відповіли на питання: чи люблять люди катувати інших?

Дослідження показало, що вибір гіркого смаку корелює зі злісними ознаками особистості. Навпаки, люди співчутливі, добрі і ніжні виявляють до нього менший інтерес.

Вчені порівнюють любов до гіркої їжі з поїздкою на американських гірках, де люди насолоджуються речами, що викликають страх.

Між тим, можна вгадати поведінкову лінію будь-якої людини з його перевагами в їжі.

Згідно з дослідженням, якщо людина любить солодкий смак, то це любляча і чуйна особистість.