Вчені Кембриджського університету перевірили цю гіпотезу на гризунах і виявили, що висококалорійні страви більш точно визначають резистентність до інсуліну, яка виникає, коли клітини людини перестають реагувати на гормон.

Таким чином, новий тест може виявити людей з цим метаболічним захворюванням, яке є раннім попередженням про діабет.

Провідний автор професор університету Тоні Відел-Пуїг зазначає, що це дослідження в цілому могло б допомогти виявляти людей з метаболічними захворюваннями (високий кров'яний тиск, підвищений холестерин) краще існуючих тестів і дозволить орієнтуватися на їх спосіб життя.

Дослідження показують, що деяких людей з ранньою стадією метаболічного захворювання легше виявляти, випробовуючи їх щедрою трапезою, а не традиційним тестом за допомогою глюкози, додав він.

Були вивчені гризуни без гена PPARy2, який контролює зберігання жиру в тканинах.

У страждаючих ожирінням людей, позбавлених PPARy2, жир відкладається в органах і м'язах, і це вже є ознакою резистентності до інсуліну.

Спочатку вчені визначили наявність у тварин діабету після вживання ними напою з глюкози натщесерце. За аналізом крові стало зрозуміло, що миші, позбавлені PPARy2, продукують таку ж кількість інсуліну, як і з геном.

Потім гризунів годували безліччю рясної жирної їжі замість глюкози. Результат показав, що після цього у гризунів без гена PPARy2 рівні інсуліну підвищилися в 10 разів в порівнянні із звичайними тваринами.