На щастя, деякі продукти харчування можуть знизити рівень глюкози в крові та повністю запобігти захворюванню. Серед них названа рослина, яка може впоратися з цим – Джимнема Сільвестра. Рослина є дерев'яним чагарником, який росте в Азії, Африці, Індії, Австралії і використовується в народній медицині протягом тисячоліть.

Зазвичай методи лікування діабету можна розділити на три категорії: інгібітори всмоктування вуглеводів, сенсибілізатори інсуліну та гіпоглікемічні засоби.

Основною метою лікування діабету є підтримання рівня цукру в крові у безпечному діапазоні, і деякі натуральні інгредієнти здатні забезпечити цей ефект. Хоча названа рослина традиційно використовується для лікування малярії та зміїних укусів, нещодавно вона була визнана як антидіабетичний засіб. Виявляється, джимнема сільвестра діє, як сенсибілізатор інсуліну.

Дослідження показують, що джимнема знижує кількість цукру, який всмоктується в кишечнику, що допомагає покращити рівень глюкози в крові.

Одне дослідження, яке перевірило ці твердження, вивчало вплив екстракту джимнеми, та отримало вражаючі результати.

Автори дослідження повідомляють, що чверть пацієнтів із діабетом припинили прийом своїх звичайних ліків. Також у людей з діабетом 2 типу, які споживали 400 мг екстракту листя джимнеми щодня протягом 20 місяців, рівень цукру в крові натще знизився на 29 відсотків, а рівень A1C – з 11,9% на початку дослідження до 8,5 %.

Потенційні пояснення цих ефектів дуже різноманітні.

Але дослідження показують, що рослина містить сполуку, яка називається гімнемовою кислотою, яка пригнічує сприйняття солодкого смаку, але на інші смаки не впливає. Ефект спрацьовує протягом 30 секунд і триває до півгодини.

Вважається, що це корисно при лікуванні діабету, оскільки пригнічує потяг до солодкої їжі та одночасно зменшує швидкість, з якою цукор та жир всмоктуються в організм.

За словами вчених, ця подвійна дія може допомогти у лікуванні ожиріння, діабету та високого рівня холестерину.