Для збереження життєво важливих механізмів організму існує цілий ряд вітамінів, які допомагають підтримувати імунну систему на оптимальному рівні, але один з них забезпечує три ключові переваги.
Справа в тому, що імунна система являє собою мережу клітин, органів, білків і антитіл, які захищають нас від бактерій, вірусів і паразитів. Іншими словами, це тканина, яка пов'язує ваші тілесні процеси разом і захищає їх від сторонніх предметів, в тому числі і вірусів.
Зараз суспільство стурбоване COVID-19 - вірусним захворюванням, викликаним новим штамом респіраторних інфекцій. Він став причиною широко поширених смертельних випадків у світі, паралізував системи охорони здоров'я і економіку.
Оскільки вакцини ще немає, люди беззахисні, особливо ті, у кого слабка імунна система. І поки немає відомого способу відобразити смертельний вірус, важливо підтримувати свою імунну систему в надійному стані, щоб не потрапити в групу ризику.
Одним з таких для підтримки клітинних функцій імунної системи є вітамін С, який діє на силу імунної системи трьома способами.
Так, вітамін стимулює вироблення лейкоцитів, відомих як лімфоцити і фагоцити, які захищають організм від інфекції. Потім він допомагає цим лейкоцитам функціонувати більш ефективно, захищаючи їх від пошкодження потенційно шкідливими молекулами, зокрема вільними радикалами. І останнє - він є важливою частиною захисної системи шкіри: активно транспортується на неї і діє як антиоксидант, чим сприяє зміцненню шкірних бар'єрів.
Крім цього, прийом вітаміну С скорочує час загоєння ран. Навпаки, його низький рівень зв'язали з проблемами для здоров'я. Наприклад, люди з пневмонією, як правило, мають більш низький рівень вітаміну С, а його добавки скорочують час одужання. Не варто забувати, що пневмонія визначена як фактор ризику розвитку серйозних ускладнень коронавірусу.
Які продукти містять вітамін С? Він є у апельсинах, апельсиновому соку і інших цитрусових, брокколі, помідорах, полуниці, червоному і зеленому перці.
Згідно з висновками експертів, особливо корисна для імунної системи брокколі, тому що вона ще й містить вітамін А, який підтримує нормальне функціонування імунної системи, беручи участь у виробленні білих кров'яних клітин, які виробляють антитіла.
Крім брокколі, джерелами вітаміну А є яйця, темно-зелені листові овочі і жир печінки тріски.