Вчені Університету Скріппса в Каліфорнії зробили висновок, що деякі продукти, а саме сочевиця, горіхи, боби і деякі інші шкодять лікуванню раку молочної залози і роблять його менш ефективним.
Ці продукти містять естрогеноподібні сполуки, які протидіють впливу ліків, застосовуваних при цьому виді захворювання.
Цей висновок зроблено після вивчення 200 тисяч американок з діагнозом раку молочної залози. Дві третини з них мають одну з найбільш поширених форм, пов'язаних з гормональним естрогеном.
Один з ефективних методів лікування в таких випадках використовує комбінацію гормональної терапії і антиестрогенних препаратів, які протистоять зростанню ракових клітин. Це подвоює тривалість життя багатьох жінок. Однак продукти багаті сполуками, що імітують естроген, можуть вплинути на ефект ліків, відзначають вчені.
З'єднання не піддаються біологічному розкладанню і зберігаються в жирових клітинах. Два види ксеноестрогенів особливо несприятливі при лікуванні.
Так, один з них - зеараленон знаходиться в кукурудзі, ячмені, пшениці та інших зернах. За підозрами, саме він викликав випадки раннього розвитку молочних залоз у дівчаток з Пуерто-Ріко в 1970-х роках.
Другий - геністеїн знаходиться в сої, горіхах, бобах, сочевиці і харчових добавках.
Саме вони, на думку вчених, сильно змінюють дію протиракової комбінації ліків.
Дослідники вивчили клітини раку молочної залози, оброблені palbociclib і letrozole після впливу зеараленону і геністеїна і виявили, що клітини раку молочної залози почали знову розмножуватися зі швидкістю, як без лікування.
