Як з'ясували американські вчені в ході дослідження, позбавлення від зайвих кілограмів сприяє зниженню рівня білків, пов'язаних з раком.
Ці білки беруть участь в ангіогенезі, тобто процесі виникнення в організмі нових кровоносних судин, що має особливе значення для розвитку і розмноження ракових клітин.
Дослідники вважають, що з ростом кровоносних судин також мають взаємозв'язок білки VEGF, PEDF і PAI-1. В ході спостережень стало відомо, що зниження ваги має взаємозв'язок зі зменшенням вмісту цих білків: чим більше ваги людина втрачала, тим нижче і був їх рівень.
Вчені відзначають також, що позбавлення від зайвих кілограмів знижувало ризик розвитку раку молочної залози, простати і товстої кишки на 20%.
Дослідники не можуть зі стовідсотковою впевненістю сказати, що білки насправді викликають розвиток раку. Найімовірніше, вони просто створюють сприятливе середовище для росту пухлини.