Фахівці визначили кращі страви для діабетиків, щоб запобігати високий рівень цукру в крові. Вони радять обміняти деякі продукти на більш корисні і результат буде досягнутий відразу.
Враховуючи те, що на діабет страждає тільки у Великобританії близько 3,7 мільйона чоловік і 90 відсотків цих випадків відносяться до діабету 2 типу, лікарі і вчені вважають, що навіть невеликі зміни в харчуванні у 60% випадків можуть допомогти запобігти високий рівень цукру в крові у таких пацієнтів.
За їх словами, кожна людина повинна прагнути їсти здорову їжу, але це особливо важливо, якщо вона страждає діабетом. Забепечити вживання здорової їжі не завжди легко, особливо якщо мало часу.
Тим не менш, одне з кращих меню, яке можна забезпечити, це замінити шкідливі продукти на столі «правильними». Наприклад, замість білого хліба, бубликів або кексів - продукти з цільного зерна.
Якщо ви віддаєте перевагу запеченій картоплі на обід, спробуйте поміняти масло і сир на продукти зі зниженим вмістом жиру, а також зменшити солоні боби. Корисний салат, тунець і хліб з непросіяного борошна.
В якості альтернативи замініть сир чеддер у своєму сендвічі на твердий сир зі зниженим вмістом жиру. Не забудьте включити листя салату або приготовані на пару овочі. Навіть такі зміни принесуть користь.
Тим часом, немає ніяких продуктів, які слід уникати діабетикам, проте в раціоні слід скоротити кількість солі та жиру. Також важливо регулярно снідати, обідати і вечеряти.
Нагадаємо, що управління цукром у крові важливо для пацієнтів з діабетом, оскільки вони більш схильні до ризику деяких смертельних ускладнень, включаючи серцеві захворювання та інсульти.
Також пацієнти можуть уникнути високого рівня цукру в крові, зберігаючи активність – мінімум 150 хвилин занять середньої інтенсивності щотижня.
