Вони відзначають, що кардіо - і метаболічні фактори ризику, які збільшують ймовірність декількох недуг, у тому числі діабету, захворювань серця та інсульту, можна уникнути очищенням судин.
Недавнє дослідження показало, що деяким діабетикам, а саме схильним до накопичення бляшок в артеріях, вино допоможе очистити кровоносні судини.
У дослідженні брали участь діабетикам 2 типу. В ході експерименту три групи були переведені на середземноморське харчування, включаючи прийом однієї склянки червоного, білого вина або води в день.
Через два роки у схильних до утворення бляшок людей відзначили значне скорочення відкладень у судинах.
Вчені кажуть, що пацієнти, які контролюють діабет, вживають дуже малі дози алкоголю і правильно харчуються, можуть знизити ризик розвитку кардіометаболічних захворювань.
Середземноморське харчування включає багато фруктів, овочів, цільних зерен, бобових і оливкової олії, куряче м'ясо, рибу.
При цьому дослідники не рекомендують починати пити вино, не порадившись з лікарем.