Люди, які п'ють багато кави щодня, можуть до 30 відсотків скоротити ризик розвитку неврологічного стану, вважають багато експертів.Дослідники з Університету Джона Хопкінса в штаті Меріленд, Каролінського інституту в Стокгольмі і Університету Каліфорнії, Берклі, провели два дослідження.
Одне в Швеції за участю 1620 осіб з розсіяним склерозом і контрольною групою 2788 без цього захворювання. Друге дослідження було в США і вивчало 1159 людей з тим же захворюванням і 1172 людей без нього. У двох дослідженнях людей питали про частоту і тривалість споживання кави.
Результати дослідження показали, що ризик розвитку РС був незмінно вище серед людей, які пили менше чашок кави щодня в обох дослідженнях. Інші чинники, що могли б вплинути на результати, бралися також до уваги.
Серед тих, хто пив більше шести маленьких чашок цього напою (більше, ніж 900 мл) щодня, ризик розвитку РС був на 28-30% нижче в порівнянні з тими, хто практично не пив кави. Аналогічні результати були отримані в дослідженні США - 26-31%.
Експерти відзначили, що кофеїн, як відомо, має нейропротекторні властивості, і було показано, що він пригнічує запальні реакції в організмі.
