Шкідливий холестерин і його висока наявність утворюється від вживання нездорової їжі. Накопичення може викликати жирові відкладення в кровоносних судинах, які збільшуються з часом і ускладнюють проходження достатньої кількості крові через артерії. Коли відкладення руйнуються, і може виникнути небезпечна ситуація для життя і здоров'я.
При цьому рівень шкідливої речовини можна знизити, використовуючи прості кроки. Так, експерти нагадали, що могутньою зброєю проти високого рівня холестерину є олія орегано і відмова від трьох жирних розповсюджених продуктів.
Одним з найбільш перспективних способів боротьби з холестерином вчені назвали олію орегано, яке готують з листя і пагонів рослини. Дослідження показали, що воно ефективно знижує рівень жирної речовини у людей, яким після кожного прийому їжі давали 25 мл олії.
Через три місяці у групи учасників істотно знизився «поганий» холестерин ЛПНЩ і підвищився «хороший» ЛПВЩ.
За словами дослідників, за зниження рівня холестерину відповідають два важливих з'єднання в орегано - карвакрол і тимол.
Поряд з цим людям, схильним до високого холестерину слід уникати трьох поширених і жирних молочних продуктів у вигляді молока, сиру і йогурту. Вони самі по собі містять холестерин і відрізняються високою наявністю насичених жирів.
Якщо ж ви любите молочні продукти, їх слід замінити на знежирені або з невеликою кількістю жиру.
Тим часом, більшості людей не потрібно знижувати рівень холестерину, тому вони можуть не відмовляти собі в задоволенні. Однак при цьому все одно важливо скоротити споживання страв, що містять насичені жири. Їх багато в продуктах тваринного походження.
Вироби з високим вмістом насичених жирів включають вершкове і топлене масло, маргарини, спреди, виготовлені з тваринних жирів, жирне або оброблене м'ясо, м'ясні пироги, ковбаси, сало, морозиво типу пломбір, тверді сири, торти і печиво та інші.
Продукти не тваринного походження, в тому числі фрукти та овочі, не містять холестерину і є ідеальним вибором для закуски.
Таким чином за допомогою олії орегано і відмовою від насичених жирів, можна виключити головний фактор серцево-судинних ризиків.