Симптоми діабету 2 типу включають втрату ваги, втому, рясне сечовипускання. Однак слід звернути увагу і на інші ознаки. Так, є ймовірність високого рівня цукру в крові при появі сухості у порожнині рота (ксеростомія).
Діабет 2 типу викликаний тим, що організм не виробляє достатню кількість інсуліну або організм не реагує на нього. Без достатньої кількості гормону організм щосили намагається перетворити цукор в крові в корисну енергію. Через постійно високий рівень цукру відбувається уповільнений виробіток слини, яка у нормальному стані допомагає контролювати рівень бактерій, а також врівноважує і вимиває кислоту навколо зубів і ясен.
В свою чергу сухість у роті може згодом призвести до ряду інших захворювань, включаючи гінгівіт і молочницю порожнини рота. З цієї причини підвищується ймовірність тріщин в куточках губ, а також дріжджової або грибкової інфекції. В цьому випадку з'являються білі плями в роті або почервоніння язика.
Рання діагностика стану дуже важлива, тому що такі люди більш схильні до ризику смертельних ускладнень, в тому числі серцевих захворювань та інсультів.
Основну увагу діабетикам слід приділяти продуктам харчування. Так, винуватцями підвищення цукру є крохмалисті борошняні вироби - хліб, макарони, рис, каша кус-кус, картопля, пластівці для сніданку і інші. У таких продуктах міститься висока кількість вуглеводів. Вони відносно швидко розпадаються на глюкозу і тому чинять більш виражений вплив на рівень цукру в крові, ніж жир або білок.
Навпаки, важливо вводити в раціон фрукти і овочі з мінімальним вмістом крохмалю або без нього, щоб мінімізувати ризик високого рівня цукру в крові. Діабетичні Асоціації рекомендують половину своєї добової тарілки відвести під таку їжу.
Наприклад, такій вимозі відповідають хрестоцвіті овочі, особливо броколі. В її складі за зниження рівня цукру в крові відповідає хімічна речовина сульфорафан. В ході дослідження було виявлено, що вживання брокколі дозволило знизити цукор в крові учасників на 10%. За словами дослідників, цього буває достатньо, щоб зменшити ускладнення для очей, нирок і крові.
Подібними властивостями володіють і чаї, серед яких улун, чорний, зелений, ромашковий, імбирний чай, ройбуш та інші. Вони містять поліфеноли, які підвищують активність інсуліну.
Вчені стверджують, що вживання всього трьох чашок чаю в день може знизити ризики розвитку діабету 2 типу на 40%.
