В експерименті брало участь 15 000 чоловік. Учені стежили за режимом харчування піддослідних. Спостереження тривало 10 років. В результаті у 1500 людей істотно підвищився ризик розвитку депресії. Учасникам , які вели здоровий спосіб життя, дотримувалися здорового харчування, вдалося уникнути даної проблеми.
Випробовувані, у яких з'явилися перші ознаки депресії, при введенні в свій раціон корисних продуктів, справлялися з симптомами захворювання.
Медики рекомендують для профілактики депресії вживати овочі, фрукти, бобові, омега-3, горіхи і поліненасичені жирні кислоти. Менше м'яса і солодощів.