Експерти вивчили результати 13 рандомізованих клінічних випробувань про добавки риб'ячого жиру і його можливу роль у профілактиці та лікуванні серцево-судинних випадків, включаючи інсульти і серцеві напади.
«У людей без серцевих захворювань немає доказів, що риб'ячий жир попереджує серцевий напад, інсульт або серцеву недостатність, - каже доктор медицини, старший віце-президент з досліджень в Нью-Йоркській академії медицини і голова комітету з написання рекомендацій Девід Сисковик. - При цьому для тих, хто переніс захворювання, щоденна доза 1000 мг омега-3 жирних кислот може знизити ризик смерті від захворювань серця на 10 відсотків.
Доведено, що омега-3 в риб'ячому жирі знижує розвиток аритмій (аномальні серцеві скорочення), рівня тригліцеридів, уповільнює зростання атеросклеротичних бляшок і знижує артеріальний тиск.
«Ще одна проблема в тому, що Адміністрація з контролю за продуктами і ліками (FDA) не вимагає у виробників добавок доказів, що їх продукти безпечні та ефективні. Тому не можна рекомендувати людям приймати їх, оскільки вони не регулюються», - говорять вчені.
Близько 21% американців приймають риб'ячий жир, що відомо з національного репрезентативного опитування 2015 року. Однак вчені радять краще вживати їжу з високим вмістом жирної риби.
Лосось, сардини, скумбрія та інші жирні риби містять найбільшу кількість омеги-3. Риба зберігає захисні функції не тільки через вміст жирних кислот, а й тому, що це джерело білка, з малим вмістом насичених жирів і багатий іншими поживними речовинами продукт. AHA рекомендує для здоров'я серця споживати дві порції риби на тиждень. Тим, хто хоче приймати добавки з риб'ячого жиру, слід обговорити це питання зі своїм лікарем.