Відповідно до недавніх досліджень, склад, знайдений в куркумі може зіграти дуже важливу роль в профілактиці і лікуванні раку товстого кишечника, який часто викликається факторами способу життя, такими як дієта.

Поєднання речовин в двох рослинах, а саме силімарину і куркумина, добре показало себе в лікуванні раку кишечника, оскільки у них є лікувальні властивості. Куркумин - активний інгредієнт такий спеції, як куркума. Силімарин - один з компонентів розторопші.

«Ці фітохімічні речовини пропонують нам альтернативу в терапевтичних підходах в лікуванні раку. Вони також дозволяють уникнути проблем з побічними ефектами і токсичністю під час хіміотерапії», - говорить автор Усаяшанкер Єзекіїля, доцент Університету Сент-Луїса в штаті Міссурі, США.

Дослідники вивчили за допомогою лабораторної моделі лінію клітин раку товстого кишечника і виявили: при обробці клітин спершу куркумином, а потім силімарином, боротьба з раком відбувається ефективніше, ніж обробка кожною речовиною поодинці.

«Їх поєднання пригнічує швидкість множення і поширення ракових клітин товстої кишки. В такому випадку більше клітин зазнали знищення», - сказав Єзекіїль.

Автор, випускник університету Мадурая Камарадж в Тамілнаду, бачить перспективи у використанні цих рослин, щоб допомогти запобігти раку товстої кишки. Наступним кроком експертів буде вивчення, як куркумин і силімарин впливають на дії молекул, такі як генетична транскрипція і експресія, що викликають зміни клітин, сказав Єзекіїль.

Потім з'єднання будуть вивчені на тваринах і людях. Але вчений застерігає, що високі концентрації речовин шкідливі для людей. «Для безпеки необхідно додавати розумну кількість спецій в блюдо і отримувати куркумин від продуктів, що його місять, наприклад, куркуми», - вказав Єзекіїля.