Кейт тримає себе в формі після втрати 30 кг ваги в 2011 році (після народження другої дитини).
Хадсон є давньою фітнес-фанаткою. Актриса впевнена, що саме послідовність в дієті і фінтес-тренуваннях є ключем до придбання ідеальної фігури. Кейт є прихильницею лужної дієти, якої дотримуються багато знаменитостей.
«Я хочу бути здоровою, тому сиджу на лужної дієти. Я не їм молочних продуктів, не їм мучного, м'яса і цукру», - говорить Хадсон.
Кейт Хадсон, яка колись важила 83 кг, розповіла, як болісно вона працювала над втратою ваги після народження дитини. Кейт працювала до 6 годин на день, щоб схуднути, повідомляє Examiner.
Незважаючи на те, що актриса більше не працює протягом кількох годин, вона виконує вправи щодня, тому що це змушує її добре почуватися. Кейт, яка любить поїсти, вважає, що дієта зіграла вирішальну роль в її схудненні.
Теорія, що лежить в основі лужної дієти, яку вибирає актриса, полягає в тому, що високий вміст лужних продуктів харчування дозволить звести до мінімуму накопичення кислоти в організмі. Кислота, на думку дієтологів, сприяє старінню і збільшенню ваги.
Коли людина споживає занадто багато кислих продуктів, рівень рН в її організмі порушується, викликаючи збільшення ваги і хвороби, переконаний д-р Стефан Доменіг, автор лужної дієти.