Так, в метааналізі розглянуті 277 досліджень за участю майже 1 мільйона чоловік і вплив на їх здоров'я вітамінних добавок або харчування, яке зменшує ризик смерті, серцевого нападу або інсульту.

Дослідники прийшли до висновку, що за невеликим винятком ні дієта, ні вітамінні добавки не допомогли.

Це, звичайно, не означає, що можна перекушувати картоплею фрі і газованою водою. Вчені все ж сходяться на думці, що рекомендації щодо дотримання дієт, корисних для серця, ігнорувати не слід.

Враховуючи, що дієтологія змінюється, правильне харчування абсолютно важливо для гарного здоров'я.

Виникає питання - чому не знаходять доказів того, що вітаміни і здорове харчування мають значення?

Наприклад, дослідники побачили обмежені докази того, низький вміст натрію, прийом омега-3 і фолієвої кислоти може знизити ризик серцевого нападу та інсульту у дорослих. Або прийом кальцію і вітаміну D насправді може збільшити ризик інсульту. Аналіз також не виявив користі від прийому вітамінних добавок або дотримання дієт, включаючи середземноморську, з низьким вмістом жирів та інші.

Проте існує безліч доказів того, що харчування фруктами і овочами, цільнозерновими продуктами, нежирними молочними продуктами та корисними для серця жирами, такими як оливкова і рапсова олія, захищають серце від хвороб.

Метааналіз показав поверхневу картину, оскільки для висновків потрібно не 5 років досліджень, а десятиліття, щоб стали очевидними хороші або погані наслідки харчування.

Також в подібних темах нечітко визначається склад тієї чи іншої дієти, тому вчені не побачили переваг. Крім цього, не враховуються змінні показники, і наскільки добре учасники дослідження дотримувалися призначених їм дієт.

Виходячи з цього, як і раніше, кожен повинен вибирати здорові продукти і збалансоване й корисне харчування, яке істотно впливає на довгостроковий стан здоров'я, у тому числі серця.