• |
  • Блог про здоров`я
  • |
  • Здоров'я в Україні та світі
  • Здоров`я в Україні
  • Здоров`я в світі
  • Хвороби та епідемії
  • Медицина та ліки
  • Здоров`я та технології
  • Здоровий спосіб життя
  • Здоров`я зірок
  • Здоров'я в Україні та світі
  • Здоров`я в Україні
  • Здоров`я в світі
  • Хвороби та епідемії
  • Медицина та ліки
  • Здоров`я та технології
  • Здоровий спосіб життя
  • Здоров`я зірок
  • Головна 
  • Здоров`я в світі 
  • Названа країна, в якій смертність мало пов'язана з харчуванням
Понеділок, 08 квітня 2019 10:14

Названа країна, в якій смертність мало пов'язана з харчуванням

Автор :   Єва Титова

Вчені Університету Вашингтона опублікували результати найбільшого дослідження, проведеного в рамках проекту «Глобальний тягар хвороб». Згідно з ним, у світі найнижчий показник смертності, пов'язаної з харчуванням, в Ізраїлі.

 

В країні таких смертей лише 89 на 100 000 чоловік. За Ізраїлем слідують Франція, Іспанія, Японія І Андорра.

Найвищий показник смертності від неправильного харчування в Узбекистані - 892 випадки на 100 000 чоловік. На ближніх щаблях з ним знаходяться Афганістан, Маршаллові острови, Папуа-Нова Гвінея і Вануату.

Великобританія зайняла 23-е місце в світі (127 смертей на 100 000 чоловік), Сполучені Штати - 43-е (171 смертей на 100 000 чоловік), Китай - 140-е (350 смертей на 100 000 чоловік).

Тим часом дослідження свідчить про те, що в світі кожен п'ятий випадок смерті (11 мільйонів) за 2017 рік був пов'язаний з неправильним харчуванням. Це серцево-судинні захворювання, що є основним фактором, а також рак і діабет 2 типу.

Неправильне харчування є причиною більшого числа смертей, ніж будь-який інший глобальний ризик, включаючи куріння, повідомляють експерти.

Дослідники відзначили, показник значно зріс з 8 мільйонів у 1990 році до 11 мільйонів в 2017 році.

Вчені оцінили споживання основних продуктів харчування в 195 країнах, відстеживши тенденції 15 харчових елементів з 1990 по 2017 рік. До них належать фрукти, овочі, бобові, горіхи і насіння, молоко, червоне і оброблене м'ясо, сіль, підсолоджені напої і транс-жирні кислоти.

За оцінками, провідними факторами ризику в харчуванні є високе споживання солі (натрію) і низький - здорових продуктів - цільного зерна, фруктів, горіхів, насіння і овочів. З цим пов'язано більше половини смертей.

Високий рівень споживання червоного і переробленого м'яса, трансжирів і підсолоджених напоїв віднесено до нижчого ризику смерті і хвороб.

У середньому, в світі з'їдалося тільки 12% від рекомендованої кількості горіхів і насіння, і випито приблизно в 10 разів більше рекомендованої кількості підсолоджених напоїв.

Тим часом, у той час, як більшість рекомендацій по харчуванню припускають щоденне вживання двох порцій фруктів і трьох - овочів, в дослідженні за 2016 рік, їх купівля може скласти 52% доходу сім'ї в країнах з низьким рівнем життя.

Список комплексних політичних заходів в рамках продовольчих систем, як на міжнародному рівні, так і всередині країн, вкрай важливі для підтримки радикальної зміни раціону харчування людей, необхідного для оптимізації і захисту здоров'я людини, планети, вважають вчені.

Переглянуто 1526 раз Останнє редагування: Понеділок, 08 квітня 2019 10:55
Tweet
Категорія: Здоров`я в світі
Категорія: « Здоров'я в світі: японці не хворіють до 76 років, в Папуа-Новій Гвінеї - до 46 Гостроту нюху пов'язали з тривалістю життя »
Вгору

Новини

  • Через Covid може повернутися «хвороба минулих років» - експерт

  • Названі найкращі вуглеводні продукти для зниження артеріального тиску

  • Covid пов'язали з більшою ймовірністю розвитку діабету 2 типу

  • Популярну добавку пов'язали з підвищеним ризиком раку простати

  • Добавки какао на третину знижують ризик смерті від серцево-судинних захворювань

  • Ризик недоумства пов'язаний з низьким рівнем одного важливого вітаміну

  • Відмова від однієї популярної страви на вечерю знижує ризик ранньої смерті при діабеті

  • Спроби забезпечити сім'ю «здоровою» їжею можуть обернутись проблемами

  • Covid-19: підваріант омікрону під назвою дельтакрон заразний, як кір

  • Завдяки деяким продуктам можна швидко позбутися жиру на животі

 

Інформація

  • Контакти
  • Редакція
  • Здоров`я в VK
  • Здоров`я на FB

Сервіс

  • Про проект
  • RSS
  • Реклама
  • Використання матеріалів
Здоров`я в Україні та світі © 2015